时间：2025-05-22 21:25
地点：蒙自县
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酵母发面没有发起来做出烧饼像剩面做的怎么回事?
酵母发面没有发起来，可能是由于以下几个原因： 1. 酵母活性不足：酵母在发酵过程中释放二氧化碳，使面团膨胀。如果酵母的活性不足，就无法产生足够的二氧化碳，导致面团无法膨胀。这可能是因为酵母已经失效或者存放时间过长。 解决方法：使用新鲜的酵母，并在使用之前确认其活性。可以将酵母加入适量的温水中，加入少量糖，并等待几分钟，观察是否有泡沫出现。如果有泡沫，表示酵母活性正常。 2. 发酵时间不足：酵母需要一定时间才能充分发酵。如果发酵时间不足，面团就无法充分膨胀。 解决方法：将面团放置在温暖、无风的地方，让其进行充分的发酵。发酵时间取决于气温，一般需要在25-30摄氏度下发酵1-2小时，或者在室温下发酵3-6小时。期间可以观察面团是否变大，表面是否有裂纹。 3. 面团质地过硬：如果面团的质地过硬，酵母无法在其中充分发展，导致发酵效果不佳。 解决方法：在制作面团时，可以适量增加水份，使面团更柔软，有助于酵母的发展。同时，也需要加入足够的盐，以控制面团发酵速度，防止过快或过慢。 总结起来，酵母发面没有发起来，可能是酵母活性不足、发酵时间不足或者面团质地过硬等原因引起的。在制作时注意以上因素，可以得到发酵效果更好的面团。
大会期间还展示了绍兴市实施“八八战略”20周年标志性成果、绍兴撤地建市40周年发展成果。
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随后将伤者移交给医护人员进行救治，消防力量撤回。
新鲜冬笋怎么吃
新鲜冬笋可以烹制成很多美味的菜肴，以下是一些常见的做法： 1. 红烧冬笋：将新鲜冬笋切片或切段，用油煎至两面微黄，加入调料如料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精等，加水炖煮20-30分钟即可。 2. 冬笋炒肉片：将新鲜冬笋切片，瘦肉切薄片，放入热油炒至变色，加入蒜片、盐、鸡精、料酒等调味料翻炒均匀即可。 3. 冬笋炖排骨：将新鲜冬笋切段，排骨切块，加入姜片、葱段、料酒、盐等调料，用水炖煮1-2小时，直到排骨熟烂且笋变软，炖汤即可。 4. 冬笋炒鸡丝：将新鲜冬笋切丝，鸡肉切丝，放入热油中快炒，加入蒜片、盐、胡椒粉等调味料，炒至鸡肉熟透，冬笋变软即可。 5. 冬笋凉拌：将新鲜冬笋切丝或切片，用开水烫熟。拌入调料如酱油、醋、糖、蒜末、辣椒油等，加入适量的花生碎或芝麻酱，拌匀即可食用。 注意：烹制冬笋时，为了确保口感和营养的保留，建议火候要适中，不要煮得过久过烂。